SV — секрет вкуса

Какой же Новый год без любимого всеми «Оливье»! Готовим мы этот салат и на другие праздники в году…Поэтому он частенько приедается. Но хозяйки и здесь проявляют творческую фантазию и изобретательность: попробуйте-ка приготовить этот салат на «новый лад» — никто не останется равнодушным!

Продукты: картофель — 3 крупных, морковь — одна крупная, яйца куриные — 4-5 шт., маринованные огурцы-корнишоны — 7-8 шт., маслины — 1 баночка, зеленый горошек — 1 банка, креветки мороженые — 700-800 гр., лук салатный — 1 головка, зелень, соль, майонез — 200гр., сметана — 100 гр.

Приготовление: картофель, морковь, яйца и креветки отварить до готовности, все овощи  нарезать мелкими кубиками,  маслины — полукольцами, зелень мелко порубить. Креветки очистить и добавить к остальным продуктам. Сделать заправку из смеси майонеза и сметаны, подсолив по вкусу, заправить ею салат. Салат  на «новый лад» готов и ждёт своих фанатов!

Комментарии (3) на “Салат на «новый лад»”