Реклама
Свежие записи

…блины — это блюдо в первую очередь обрядовое. Его использование в обрядах известно ещё у восточных славян, главным образом, у русских. В других славянских странах аналогичную роль в обрядах выполняют различные виды хлеба, каша или зерно. Основная символика блинов связана с представлением о смерти и потустороннем мире. Блины в давние времена посвящали умершим, кормили ими души предков. Посредниками между реальным и потусторонним миром считались странники, нищие,  «калики перехожие», которым раздавались блины и которые  якобы могли передать это послание умершим от их родственников. Блины  предназначались не только умершим, но суженому, первому встречному, чучелу Масленицы, Морозу и т.д. Особое значение в народных обрядах имел первый горячий блин и блин, испечённый последним, он, как правило , сухой и солёный.

Блины, блинчики и другие похожие изделия пекли на Руси весь год, но всё же именно они стали основным угощением и символом праздника Масленицы. Видимо потому, что круглый румяный блин очень похож на летнее жаркое солнце, которого все люди так ждут зимой…

Комментарии (2) на “”

Оставить комментарий